خاچاپوری آجارایی
خاچاپوری آجارایی یکی از محبوب ترین
غذاهای منطقه آجارا است که انواع مختلفی دارد . معمولا انواع خاچاپوری های
گرجی برای وعده های صبحانه ، ناهار و شام مناسب هستند اما خاچاپوری آجارایی
فقط برای وعده های صبحانه و شام سرو می شود . این خاچاپوری در واقع پای
پنیر به همراه تکه ای کره است که گاهی در بالای آن یه تخم مرغ نیز دیده می
شود .