غذاهای سنتی شهر باتومی گرجستان

خاچاپوری آجارایی

خاچاپوری آجارایی یکی از محبوب ترین غذاهای منطقه آجارا است که انواع مختلفی دارد . معمولا انواع خاچاپوری های گرجی برای وعده های صبحانه ، ناهار و شام مناسب هستند اما خاچاپوری آجارایی فقط برای وعده های صبحانه و شام سرو می شود . این خاچاپوری در واقع پای پنیر به همراه تکه ای کره است که گاهی در بالای آن یه تخم مرغ نیز دیده می شود .

سینوری

سینوری از دیگر غذاهای محلی باتومی است که از ترکیب خمیر پخته شده مخصوص با پنیر خامه ای گرجی و کره به دست می آید . این غذا یکی از مقوی ترین غذاهای آجارایی است که در سرتاسر کشور گرجستان شناخته شده می باشد اما در میان مردمان غرب این سرزمین بسیار محبوب می باشد .